农 业 词 典

持续农业(sustainable agriculture)
  采取某种合理使用和维护自然资源的方式,实行技术变革和机制性改革,以确保当代人类及其后代对农产品需求可以持续发展的农业生产系统,1985年美国首先提出;1987年世界环境与发展委员会提出“2000年粮食:转向持续逐业的全球政策”报告。1989年联合国粮农组织第25届大会通过了有关持续性农业发展活动的第3/89号决议。1991年4月该组织又在荷兰召开了有关农业与环境的国际会议,提出了“关于持久农业和农村发展的丹波(DENBOSCH)宣言和行动纲领”,提出农业和农村发展必须达到的基本目标是:确保食物安全增加农村就业和收入,根除贫困;保护自然资源和环境。为此,需要广泛采用综合性的持续农业技术以及相应的组织管理措施,重新调整农业政策和资源与环境政策,以满足建立持续农业系统的要求,持续农业作为一种新战略,已经在国际技术、经济和社会发展各个领域产生重要影响。。

旅游农业(travelling agriculture)
  又交观光农业,随着收入的提高,基本生活已得到满足,闲暇时间的增多和各种物质条件的改善,人们已越来越感到城市空间的狭小和不适,在要求食品新鲜、安全的同时更需体验回归大自然的感觉。旅游(观光)农业由此而兴,它不仅可以满足这些要求,发挥其生产功能的同时,也发挥其休闲度假、保护生态、丰富生活等功能。城乡间的相互排斥、对立关系将变为互补、融合关系。
  它是与旅游相结合的一种消遣性农事活动。农民利用当地有利的自然条件开辟活动场所,提供生活设施,招揽游客,以增加收入。旅游活动的内容除游览风景外,还有林间狩猎、水面垂钓、采摘果实等农事活动。有的国家以此作为农村综合发展的一项措施。



 


       


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